Transforme a cozinha da sua casa numa confeitaria rentável


No curso Sobremesas Lucrativas, você vai aprender o método Poliana Campos de como ter total segurança para precificar, divulgar e vender toda sua produção de doces em apenas 1 dia na semana.

Depoimentos das nossas alunas:

No curso Sobremesas Lucrativas, você vai aprender o método Poliana Campos de como ter total segurança para precificar, divulgar e vender toda sua produção de doces em apenas 1 dia na semana.

Transforme a cozinha da sua casa numa confeitaria rentável

Esse curso é perfeito para você que:

Quer independência financeira

Busca mais flexibilidade de tempo

Ama confeitaria e quer empreender

Depoimentos das nossas alunas:

Quer independência financeira

Busca mais flexibilidade de tempo

Ama confeitaria e quer empreender

Esse curso é perfeito para você que:

Entenda como funciona o método Poliana Campos

Um método comprovado, baseado nos seis pilares da Confeitaria Lucrativa que irá ajudá-la a criar sobremesas que encantam seus clientes e gerar uma renda extra na cozinha de casa.

Diferenciais do Curso Sobremesas Lucrativas

1 - Produção otimizada

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

2 - Receitas replicáveis

Receitas fáceis de ser reproduzidos, receitas que utiliza insumos fáceis de ser encontrados em supermercados e lojas de confeitaria.

3 - Divulgação que gera desejo nos clientes

Divulgação que gera no cliente desejo em comer o produto, que faz o cliente saliva antes mesmo de chegar o dia da venda.

4 - Precificação que coloca dinheiro no bolso

Precificação correta, na qual é cobrado o valor dos insumos, gastos fixos: que são eles, água, luz, gás, aluguel entre outros, taxa de desperdício, horas trabalhadas para a produção dos produtos e por fim o lucro que você coloca no bolso com a venda de cada produto.

5 - Estratégia para vender um único dia da semana

Estratégias de divulgação 6 dias antes da venda do produto, ou seja, antecipação para gerar vontade no cliente em comer o produto, estratégias para montar um cardápio diferente toda semana e que chame a atenção do cliente.

6 - Controle de estoque

Estoque organizado, sem deixar faltar insumos e você precisar de sair de ultima hora para comprar algo, ou até mesmo deixar de pega uma encomenda de última hora porque não tem os ingredientes para produzir.

Entenda como funciona o método Poliana Campos

Um método comprovado, baseado nos seis pilares da Confeitaria Lucrativa que irá ajudá-la a criar sobremesas que encantam seus clientes e gerar uma renda extra na cozinha de casa.

Diferenciais do Curso Sobremesas Lucrativas

1 - Produção otimizada

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

2 - Receitas replicáveis

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

3 - Divulgação que gera desejo nos clientes

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

4 - Precificação que coloca dinheiro no bolso

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

5 - Estratégia para vender um único dia da semana

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

6 - Controle de estoque

Estoque organizado, sem deixar faltar insumos e você precisar de sair de ultima hora para comprar algo, ou até mesmo deixar de pega uma encomenda de última hora porque não tem os ingredientes para produzir.

Marília Rodrigues

"O curso não é só aprender receitas, é muito mais do que isso. (...) Estou conseguindo conquistar uma renda extra."

1 - Negócio Próprio Sem Grandes Investimentos

Com o que você já tem em casa, é possível começar seu negócio de sobremesas. O curso te ensina como ganhar dinheiro sem precisar de grandes gastos iniciais.

2 - Ter flexibilidade de horários

A possibilidade de trabalhar de casa e ajustar a produção de sobremesas conforme sua rotina pessoal é um grande atrativo, principalmente para mulheres que precisam conciliar trabalho com responsabilidades familiares.

3 - Trabalhe no Conforto da Sua Casa

Sem precisar sair de casa, você tem a flexibilidade de trabalhar nos seus próprios horários, adaptando a produção ao seu dia a dia.

4 - Rápido Retorno Financeiro

Com as técnicas práticas e estratégias de venda que você vai aprender, é possível começar a ganhar dinheiro em questão de semanas.

5 - Desenvolvimento de Habilidades Empreendedoras

Além das receitas, você vai aprender a precificar, promover e vender suas criações, dando os primeiros passos para gerir seu próprio negócio.

6 - Realização Pessoal

Criar sobremesas que encantam as pessoas traz uma sensação de satisfação e orgulho pessoal, além do lucro que você vai conquistar.

Por que fazer o Curso Sobremesas Lucrativas?

Aqui estão alguns dos principais benefícios que você terá ao se Matricular

3 - Divulgação que gera desejo no cliente


2 - Receitas Replicáveis


1 - Produção Otimizada

4 - Estratégias para vender 1 único dia


5 - Precificação que coloca dinheiro no bolso


6 - Controle de Estoque


Diferenciais do Curso Sobremesas Lucrativas

Uma produção organizada, onde conseguimos produzir todas as sobremesas por etapas, produzindo um pouco a cada dia, por exemplo: um dia a produção das massas, no outro dos recheios e no outro as montagens das sobremesas, tudo sem perder a qualidades do produto final.

Receitas fáceis de ser reproduzidos, receitas que utiliza insumos fáceis de ser encontrados em supermercados e lojas de confeitaria.


Divulgação que gera no cliente desejo em comer o produto, que faz o cliente saliva antes mesmo de chegar o dia da venda.


Precificação correta, na qual é cobrado o valor dos insumos, gastos fixos: que são eles, água, luz, gás, aluguel entre outros, taxa de desperdício, horas trabalhadas para a produção dos produtos e por fim o lucro que você coloca no bolso com a venda de cada produto.


Estratégias de divulgação 6 dias antes da venda do produto, ou seja, antecipação para gerar vontade no cliente em comer o produto, estratégias para montar um cardápio diferente toda semana e que chame a atenção do cliente.


Estoque organizado, sem deixar faltar insumos e você precisar de sair de ultima hora para comprar algo, ou até mesmo deixar de pega uma encomenda de última hora porque não tem os ingredientes para produzir.


Como funciona o Curso Sobremesas Lucrativas

No curso Sobremesas Lucrativas você encontra os dois principais fatores que determinam uma confeitaria de sucesso.

1 - Suporte Personalizado

Nós fornecemos suporte personalizado com encontros AO VIVO com a Poliana Campos. Isso ajuda a garantir que cada pessoa receba a orientação e o suporte necessários para seu negócio crescer ainda mais.

2 - Método Validado
O método Poliana Campos, o método aplicado no Curso Sobremesas Lucrativas já foi testado e validado em dezenas de negócios ao longo dos anos de experiência em confeitaria da produtora do curso.

• 12 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Empreendedorismo na Confeitaria com a Professora Poliana


• 12 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Receitas também com a Professora Poliana


• 1 Canal de Whatsapp Aberto para acompanhamento 24h por dia


• Área de Membros com um curso gravado completos contendo todas as receitas e estratégias de negócios para sua confeitaria.

Curso Sobremesas Lucrativas

O que você vai aprender

Por que fazer o Curso Sobremesas Lucrativas?

1 - Negócio Próprio Sem Grandes Investimentos

Com o que você já tem em casa, é possível começar seu negócio de sobremesas. O curso te ensina como ganhar dinheiro sem precisar de grandes gastos iniciais.

2 - Ter flexibilidade de horários

A possibilidade de trabalhar de casa e ajustar a produção de sobremesas conforme sua rotina pessoal é um grande atrativo, principalmente para mulheres que precisam conciliar trabalho com responsabilidades familiares.

3 - Trabalhe no Conforto da Sua Casa

Sem precisar sair de casa, você tem a flexibilidade de trabalhar nos seus próprios horários, adaptando a produção ao seu dia a dia.

4 - Rápido Retorno Financeiro

Com as técnicas práticas e estratégias de venda que você vai aprender, é possível começar a ganhar dinheiro em questão de semanas.

5 - Desenvolvimento de Habilidades Empreendedoras

Além das receitas, você vai aprender a precificar, promover e vender suas criações, dando os primeiros passos para gerir seu próprio negócio.

6 - Realização Pessoal

Criar sobremesas que encantam as pessoas traz uma sensação de satisfação e orgulho pessoal, além do lucro que você vai conquistar.

Aqui estão alguns dos principais benefícios que você terá ao se Matricular

Módulo 1 - Boas Vindas e Apresentação

Nesse curso você vai aprender a fazer as sobremesas que mais vendem, que foram elaboradas por mim e são produzidas diariamente aqui na minha cozinha, que são sucesso nos dias do meu delivery e tenho certeza que vai ser sucesso aí também.

Módulo 2 - Preparando e organizando sua cozinha pra a produção

Nesse módulo você aprende:

  • Quais são os utensílios básicos para começar a fazer as sobremesas.
  • Como organizar a sua produção das sobremesas
  • Os insumos utilizados na produção das sobremesas
Módulo 3 - Mão na Massa - Cremes, Mousses, Geleias, Compotas e Ganaches
  • Creme base de chocolate utilizado no preparo e finalização das sobremesas
  • Creme base branco também utilizado no preparo e finalização das receitas
  • Mousse de Leite Ninho
  • Mousse cremosos de coco
  • Mousse bem suave de creme de leite
  • Mousse de Chocolate
  • Geleia de Morango
  • Geleia de Frutas Vermelhas
  • Compota de Abacaxi com coco
  • Compota de Maracujá
  • Ganache de Chocolate
  • Ganache de Nutella
Módulo 4 - Mão na Massa - Massas de Bolos
  • Massa de Baunilha para Bolo de Pote
  • Massa de Chocolate para Bolo de Pote
  • Massa Amanteigada de Baunilha para Bolo Fatia
  • Massa Amanteigada de Chocolate para Bolo Fatia
  • Brownie
Módulo 5 - Montagens e combinação de recheios para bolos de pote e copos da Felicidade

Depois dos recheios, geleias, compotas, ganaches e massas prontas, vamos ir para a montagens dos bolos de pote, copos da felicidade e do bolo fatia. Aqui nesse modulo eu vou mostrar as combinações de sabores que eu mais vendo no dia a dia aqui na minha cozinha, mais o intuito maior é de mostra a técnica que uso para saborizar os recheios base, fazer as combinações para que você consiga criar seus próprios recheios de acordo com sabores que vai agradar o seu cliente.

Módulo 6 - Palhas Italianas
  • Palha Italiana tradicional
  • Palha Italiana de Limão Sciliano
  • Palha Italiana de Chocolate com Caramelo Salgado
  • Palha Italiana de Leite Ninho com Creme de Chocolate
  • Palha Italiana de Maracujá com Creme de Chocolate
  • Palha Italiana com creme de chocolate e Nutella
  • Palha Italiana de Leite Ninho com Nutella e Morango
  • Palha Italiana Strogonoff de nozes com doce de leite
  • Palha Italiana Abacaxi com coco
  • Palha Italiana Tipo Ferreiro
Módulo 7 - Mão na Massa - Sobremesas
  • Cone Trufado
  • Pão de mel
  • Pavê de abacaxi com coco
  • Pavê de morango com chocolate
  • Finalização do brownie
  • Montagem e finalização do bolo fatia
Módulo 8 - Mão na Massa - Bolo Gelado

Bolo Gelado de Leite em pó

Módulo 9 - Precificação

Precificando as sobremesas com Izabella

Módulo 10 - Estratégias de Vendas, Cardápios e Divulgação
  • Identificando seu Público Alvo
  • Divulgando o seu produto para fazer as primeiras vendas
  • Cardápio
  • Divulgando seu produto antes das vendas para gerar desejos

Como funciona o Curso Sobremesas Lucrativas

No curso Sobremesas Lucrativas você encontra os dois principais fatores que determinam uma confeitaria de sucesso.


1 - Suporte Personalizado

Nós fornecemos suporte personalizado com encontros AO VIVO com a Poliana Campos. Isso ajuda a garantir que cada pessoa receba a orientação e o suporte necessários para seu negócio crescer ainda mais.


2 - Método Validado

O método Poliana Campos, o método aplicado no Curso Sobremesas Lucrativas já foi testado e validado em dezenas de negócios ao longo dos anos de experiência em confeitaria da produtora do curso.





• 12 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Empreendedorismo na Confeitaria com a Professora Poliana


• 2 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Receitas também com a Professora Poliana


• 1 Canal de Whatsapp Aberto para acompanhamento 24h por dia


• Área de Membros com um curso gravado completos contendo todas as receitas e estratégias de negócios para sua confeitaria.





Curso Sobremesas Lucrativas

Esse curso é perfeito para você que:

Quer independência financeira

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Ama confeitaria e quer empreender

O que você vai aprender

Módulo 1 - Boas Vindas e Apresentação

Nesse curso você vai aprender a fazer as sobremesas que mais vendem, que foram elaboradas por mim e são produzidas diariamente aqui na minha cozinha, que são sucesso nos dias do meu delivery e tenho certeza que vai ser sucesso aí também.

Módulo 2 - Preparando e organizando sua cozinha pra a produção

Nesse módulo você aprende:

  • Quais são os utensílios básicos para começar a fazer as sobremesas.
  • Como organizar a sua produção das sobremesas
  • Os insumos utilizados na produção das sobremesas
Módulo 3 - Mão na Massa - Cremes, Mousses, Geleias, Compotas e Ganaches
  • Creme base de chocolate utilizado no preparo e finalização das sobremesas
  • Creme base branco também utilizado no preparo e finalização das receitas
  • Mousse de Leite Ninho
  • Mousse cremosos de coco
  • Mousse bem suave de creme de leite
  • Mousse de Chocolate
  • Geleia de Morango
  • Geleia de Frutas Vermelhas
  • Compota de Abacaxi com coco
  • Compota de Maracujá
  • Ganache de Chocolate
  • Ganache de Nutella
Módulo 4 - Mão na Massa - Massas de Bolos
  • Massa de Baunilha para Bolo de Pote
  • Massa de Chocolate para Bolo de Pote
  • Massa Amanteigada de Baunilha para Bolo Fatia
  • Massa Amanteigada de Chocolate para Bolo Fatia
  • Brownie
Módulo 5 - Montagens e combinação de recheios para bolos de pote e copos da Felicidade

Depois dos recheios, geleias, compotas, ganaches e massas prontas, vamos ir para a montagens dos bolos de pote, copos da felicidade e do bolo fatia. Aqui nesse modulo eu vou mostrar as combinações de sabores que eu mais vendo no dia a dia aqui na minha cozinha, mais o intuito maior é de mostra a técnica que uso para saborizar os recheios base, fazer as combinações para que você consiga criar seus próprios recheios de acordo com sabores que vai agradar o seu cliente.

Módulo 6 - Palhas Italianas
  • Palha Italiana tradicional
  • Palha Italiana de Limão Sciliano
  • Palha Italiana de Chocolate com Caramelo Salgado
  • Palha Italiana de Leite Ninho com Creme de Chocolate
  • Palha Italiana de Maracujá com Creme de Chocolate
  • Palha Italiana com creme de chocolate e Nutella
  • Palha Italiana de Leite Ninho com Nutella e Morango
  • Palha Italiana Strogonoff de nozes com doce de leite
  • Palha Italiana Abacaxi com coco
  • Palha Italiana Tipo Ferreiro
Módulo 7 - Mão na Massa - Sobremesas
  • Cone Trufado
  • Pão de mel
  • Pavê de abacaxi com coco
  • Pavê de morango com chocolate
  • Finalização do brownie
  • Montagem e finalização do bolo fatia
Módulo 8 - Mão na Massa - Bolo Gelado

Bolo Gelado de Leite em pó

Módulo 9 - Precificação

Precificando as sobremesas com Izabella

Módulo 10 - Estratégias de Vendas, Cardápios e Divulgação
  • Identificando seu Público Alvo
  • Divulgando o seu produto para fazer as primeiras vendas
  • Cardápio
  • Divulgando seu produto antes das vendas para gerar desejos

Vantagens Exclusivas de Ser Aluno do Curso Sobremesas Lucrativas

Tenha acesso a dicas e ensinamentos de confeiteiros experientes, que compartilham segredos para acelerar seu sucesso na criação e venda de sobremesas.

O curso é didático e acessível, feito para qualquer pessoa — do iniciante ao mais experiente — conseguir aprender e aplicar o que é ensinado.

Estude de onde quiser, no horário que preferir! A flexibilidade de assistir às aulas no seu ritmo permite que você se organize conforme sua rotina.

Ao finalizar o curso, você receberá um certificado que comprova suas habilidades e pode ser um diferencial na hora de promover seus serviços e conquistar clientes.

O curso não ensina apenas a confeitar. Você também vai aprender estratégias para divulgar e vender suas sobremesas de forma eficiente, aumentando seus lucros.

Faça parte de uma comunidade ativa de alunos e confeiteiros, onde você poderá trocar experiências, aprender com os outros e até criar parcerias para crescer junto.

Aprenda com Especialistas na Área

Material Completo e Fácil de Entender

Aulas 100% Online

Certificado de Conclusão

Técnicas de Marketing e Vendas

Networking com Outras Confeiteiras

Conheça a programação do Curso Sobremesas Lucrativas

12 Encontros de Mentoria de Empreendedorismo na Confeitaria com a Poliana Campos

MENTORIA DE EMPREENDEDORISMO


12 Encontros de Mentoria de Receitas e Culinária com a Poliana Campos


MENTORIA DE RECEITAS E CULINÁRIA

O acesso a todo material já está liberado no ato da matrícula. Pode assistir quantas vezes quiser no seu tempo durante 1 ano

ACESSO À METODOLOGIA

Acesso a uma comunidade de Whatsapp exclusiva para você interagir com outras confeiteiras

SUPORTE NA COMUNIDADE


Além das aulas, você terá acesso a materiais complementares para download, como receitas, guias e listas de compras


MATERIAL

Conheça a programação do Curso Sobremesas Lucrativas

Realize a sua Inscrição sem comprometer o limite do seu cartão com o pagamento por recorrência ou boleto parcelado

Pagamento à vista com desconto máximo.

12 Encontros de Mentoria de Empreendedorismo na Confeitaria com a Poliana Campos

MENTORIA DE EMPREENDEDORISMO


12 Encontros de Mentoria de Receitas e Culinária com a Poliana Campos


MENTORIA DE RECEITAS E CULINÁRIA


O acesso a todo material já está liberado no ato da matrícula. Pode assistir quantas vezes quiser no seu tempo durante 1 ano

ACESSO À METODOLOGIA


Acesso a uma comunidade de Whatsapp exclusiva para você interagir com outras confeiteiras


SUPORTE NA COMUNIDADE

Além das aulas, você terá acesso a materiais complementares para download, como receitas, guias e listas de compras.

MATERIAL

Confira todo o acompanhamento que você vai adquirir

• 12 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Empreendedorismo na Confeitaria com a Professora Poliana

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Realize a sua Inscrição sem comprometer o limite do seu cartão com o pagamento por recorrência ou boleto parcelado

Pagamento à vista com desconto máximo.

Confira todo o acompanhamento que você vai adquirir

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• 12 Encontros AO VIVO de Mentoria em Grupo sobre Receitas também com a Professora Poliana


• 1 Canal de Whatsapp Aberto para acompanhamento 24h por dia

• Área de Membros com um curso gravado completos contendo todas as receitas e estratégias de negócios para sua confeitaria.

Quem é a
Coordenadora do Curso?

Poliana Campos, confeiteira deste 2015, concluiu vários cursos de confeitaria na parte de bolos e sobremesas. Professora de confeitaria desde o ano de 2021. Criadora do método Sobremesas Lucrativas, já formou várias alunas na qual aplica hoje todo o conhecimento aprendido.

Quem é a
Coordenadora do Curso?

Poliana Campos, confeiteira deste 2015, concluiu vários cursos de confeitaria na parte de bolos e sobremesas. Professora de confeitaria desde o ano de 2021. Criadora do método Sobremesas Lucrativas, já formou várias alunas na qual aplica hoje todo o conhecimento aprendido.

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